Frühlingsboten

Spargel- und Bärlauchzeit

Zu den leckeren Bärlauch-Gerichten auf unserer Speisenkarte, gesellt sich nun auch königliches Gemüse.

Spargel aus regionalem Anbau.
In verschiedenen Variationen:

  • mit neuen Kartoffeln,
  • Hollandaise-Soße oder
  • Bärlauchbutter,
  • dazu gekochter Schinken/Rumpsteak uvm.

Dazu passt wunderbar unser fruchtig, frischer Müller Thurgau, mit Pfirsichnote von 2016.

Vorweg empfehlen wir Ihnen einen

  • Cappuccino vom Bärlauch oder
  • unseren herzhaften Frühlingshappen

Auch neu:

  • Rhabarber-Cranberry-Schorle und
  • alkoholfreier Caipirinha

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